上饶市雅尚森林金钢板，打造环保家...
2025-01-30
有业内人士认为，当前豆干香卤行业已进入竞争白热化阶段，在欣果铺子等品牌型企业的带动下，整个行业集中度有望进一步提高。
要知道好项目,自然也需一个好地段来支撑,好比鲜花也要配一样的道理。豆干香卤作为迅速消费食品,门店的盈利来自于消费者的日常销售量。因此,就零食店的门店选址来说,欣果铺子建议创业者选择周边稳定、有一定市场消费能力和需求的地段,作为零食店的门店位置。
在豆干香卤消费群体中，89%在购买零食过程中会关注零食的健康度，考量零食产品是否健康的因素包括：是否含有添加剂、热量、糖分、保质期、盐分、品牌、产品原材料是否可溯源等。豆干香卤消费者多认为肉脯、肉干、坚果等添加剂少、非油炸、保质期较短的零食是健康豆干香卤。在市场趋势方面，更多维度满足健康功能需求的豆干香卤，在未来将成为市场新增量。例如，在零食成分方面，添加粗纤维、杂粮等零食增长将近一倍，其中粗粮类饼干膨化食品和糕点点心食品占比逐年上升。
作为行业人，都应该关心行业发展趋势。既然大家有心投身于休闲食品合作行业，就应该关心零食销售的发展趋势，了解到如今顾客购买豆干香卤是怎样的一种心理和需求。
子洲欣果铺子 采购规模正规庞大ePytFHZN